Por qué NO hay que contar calorías

El cuerpo humano, pese al concepto tradicionalmente aceptado, no es una "máquina", es decir, no se le aporta una cantidad de energía "X" y con ella tiene para realizar determinadas repeticiones o una serie de kilómetros; es más complejo, por lo que sí se le podría aplicar el término de "biomáquina", acuñado por Fidelus, para referirse a la interección de los sistemas de alimentación, motor, y de dirección o control, donde también podrían integrarse las emociones, ya que es el cerebro el encargado de regir este último. Por tanto, la resultante de este cocktel nos plantea un entorno en el que pretender aplicar un silogismo matemático resulta cuando menos simplista para dar con la clave del metabolismo, en el cual A+B no siempre es C.

En el presente artículo (genial una vez Marcos) se detallan los porqués y nos ayuda a entender un poco mejor nuestro complejo mundo interior.